Fratelli per la pelle. Vincenzo e Giacomo Lo Stuto sono nati a Catania, ma già durante l’adolescenza si trasferiscono in Emilia dove entrambi si diplomano in cucina all’Istituto Alberghiero di Castel San Pietro Terme. Dopo diverse esperienze nel campo della ristorazione, finalmente la prospettiva di realizzare il sogno nel cassetto con una propria attività grazie al contributo e all’entusiasmo del papà Francesco.