Cosa è possibile degustare c/o "PAOLETTI - NORCINERIA TOSCOPUGLIESE"? Il nostro menù è composto da prodotti tipici TOSCANI (fra i salumi non possono mancare SBRICIOLONA e FINOCCHIONA) e PUGLIESI. Puoi semplicemente stuzzicare taralli artigianali fatti a mano e cotti a legna, olive baresane; oppure scegliere tra circa 20 panini o focacce (tra i quali l'introvabile PANINO CON IL LAMPREDOTTO) rigorosamente made in Puglia impastati con farina di semola e lievito madre, farciti con salumi, formaggi, patè e sott'oli vari....ma in base all'elenco dei nostri ingredienti (OLTRE 60 FRA SALUMI, FORMAGGI, SOTT'OLI, PATE', CREME E COMPOSTE), te li puoi fare come ti pare.