Ex Tipografia trova l’origine del suo nome nella storia delle mura che lo ospitano. Infatti, nei primi anni xx al civico 80 all’angolo tra il Corso Vittorio Emanuele e il Largo Carlo Felice sorgeva una fornita tipografia nel cuore del centro storico Cagliaritano. Il bancone in legno, con i suoi numerosi cassetti vuole evocare e tenere vivo il fascino del vecchio in ricordo dell’era che fu, inserito nel nuovo contesto di un market bar stile industrial, in cui ogni cosa esposta è in vendita. Tra i tavoli in ferro battuto, le sedie e la cuscineria colorata spiccano infatti prodotti artigianali particolari in grado di stuzzicare la curiosità del cliente. Un piccolo corner è dedicato alla esposizione e vendita di frutta e ortaggi freschi, ricercati per lo più tra prodotti locali e garantiti made in Sardinia. Le proposte culinarie offerte rispecchiano un Format d’impatto dove l’immagine del locale è l’essenza del progetto e vuole conciliare la tradizione sarda e il pregio dei suoi prodotti con una cucina internazionale. Una ricca vetrina espone carni sarde selezionate e il Concept prevede che si possa consumare seduti al tavolo o scegliere nello shop ciò che si desidera tra i prodotti esposti e portarli via.